Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-12-03 05:37

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/nyheter/vetenskap/karin-bojs-fett-intressant-studie-om-kolhydrater/

Hälsa

Karin Bojs: Fett intressant studie om kolhydrater

Krönika. Jag slår upp ”Rutiga kokboken”, utgiven av Ica bokförlag och tryckt 1990. I första kapitlet visas pedagogiska fotografier av hur vår mat borde se ut, enligt den tidens expertis.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in