Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-11-15 12:25

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/nyheter/vetenskap/maten-som-ar-bra-for-dig-ar-ocksa-bra-for-andra-samma-livsmedel-skyddar-bade-halsa-och-miljo/

Vetenskap

Maten som är bra för dig är också bra för andra – samma livsmedel skyddar både hälsa och miljö

Foto: Peter Claesson Grafik: Stefan Rothmaier

Fullkorn, frukt, grönt, baljväxter, nötter och olivolja är bra för hälsan och dessutom för miljön. Rött kött påverkar däremot miljön negativt och ökar också risken för sjukdom. Mat som är bra för oss är även bra för planeten, visar ny studie.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in