Hoppa till innehållet

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-09-24 11:43

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/nyheter/vetenskap/stekt-mat-ofarligt-i-ratt-fett/

VETENSKAP

Stekt mat ofarligt i rätt fett

Foto: Alamy

Det är en myt att stekt mat alltid är dåligt för hälsan. En ny stor studie visar att om man bara steker i bra fett finns ingen ökad risk för hjärtsjukdomar eller att dö i förtid.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in