Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer
Foto: Jonas Lindkvist, Ann-Sofi Rosenkvist

Bakning – bakrecept

Här samlar vi goda recept för dig som är sugen på att baka. Recept på bröd, bullar, tårtor, kakor och andra goda bakrecept.

Allt om: Bakning – bakrecept 109 ARTIKLAR

MAT & DRYCK
Du behöver inte mycket jäst – eller fingervarmt vatten, enligt brödexperten Martin Johansson.

Så blir ditt hembakade bröd ännu godare

Det våras för hemmabagarna. Mycket karantäntid i din bostad ger perfekta förutsättningar för att baka ditt …

MAT & DRYCK

Chokladkolor

Kola med härlig konsistens och mycket smak av choklad och kardemumma. Använder du en stor kastrull går det …

MAT & DRYCK

Saffransbiscotti

Knapriga skorpor med smak av saffran, hassel­nötter och choklad. I år kan det vara en fin idé att posta kakor …

MAT & DRYCK

Kakmix till korintkakor

Min mormor var en fena på att baka, och hade alltid med sig burkar med kakor som hon gav bort till alla hon …

MAT & DRYCK

Pepparkaksdeg

Pepparkaksdeg räcker oftast till hundratals kakor och då passar det bra att slå in en del av den som ett …

MAT & DRYCK

Mjuk saffranskaka

Oväntat saftig och smakrik sockerkaka. Hur god den än är blir man kanske inte alltid sugen på att äta en hel …

MAT & DRYCK

Hemgjord kristyr

Hemgjord kristyr får en härligt fluffig och fast konsistens, och i kylen håller den i flera veckor.

MAT & DRYCK

Kumminkringlor

Salta små kringlor som även passar till snaps. De är allra godast nybakade men kan även bakas i förväg och …

MAT & DRYCK
Blodapelsinkaka.

Blodapelsinkaka med muscovadosocker

Man kan leva för enbart karamellen som blir av frukten och sockret på toppen av den här kakan!

MAT & DRYCK
Brynt smörbrownie. Ur ”Goda grejer” av Frida Lund.

Brynt smörbrownie

Detta är det godaste som har funnits på denna jord. Receptet är självklart utformat så att du kan ta minst …

MAT & DRYCK
Dekadent chokladmousse med saltad mandelgrädde. Ur ”Comfort food. Från matnojor till ren njutning” av Agnes Gällhagen.

Dekadent chokladmousse med saltad mandelgrädde

Här har jag smält en hel kaka mörk choklad som vispas samman med krämig kokosgrädde, avokado, lönnsirap, salt …

MAT & DRYCK
Minipajer med bär.

Minipajer med bär

Enkla små portionspajer med bär. Välj dina favoritbär – eller blanda gärna flera olika sorter.