Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

Hållbarhet

Allt om: Hållbarhet 208 ARTIKLAR

STHLM
Södertälje kommun har upphandlat ett helt ton braxenfärs i år som serveras i köken på skolor, förskolor och äldreboenden.

Fulfisken blir finmat på krogar och i skolkök

Fulfisken braxen släpps inte längre överbord – nu serveras braxenburgare både på finkrogar och i skolkök.

SVERIGE
Mauricio Sagastuy, som har erfarenhet av agroforestry från både Brasilien och Tyskland, är lärare och den som utvecklat skogsjordbruksprojektet på Angereds gård. Han är också medlem i den ideella föreningen Agroforestry Sverige och just nu deras representant i dess europeiska motsvarighet, EURAF, som jobbar med nätverkande och lobbying i Europa.

Storsatsar på skogsjordbruk – kombinerar spannmål med shiitakesvamp

Äppelträd, hasselbuskar och shiitakesvamp i kombination med spannmålsgrödor, låter kanske främmande – och det …

DN DEBATT

DN Debatt. ”Hållbart att växla från skatt på arbete till skatt på mark”

EKONOMI

Sju bra nyheter för klimatet under pandemin

Fjolåret gav oss coronapandemin och många saker förändrades. Men allt var inte dåligt.

EKONOMI
Per Bolund (MP).

Per Bolund om FN:s hållbarhetsmål: ”För mig är det här en ödesstund”

FN:s länder kommer enligt nuvarande prognos inte nå de 17 hållbarhetsmål som man 2015 enades om för 2030 – …

EKONOMI
Sömmerskan och egenföretagaren Ulrika Edholm har länge varit intresserad av mode men fick i pandemin upp ögonen för att producera väskor på ett mer hållbart vis. ”För att minska på svinn tar jag emot överblivet tyg från modeföretag”, säger hon.

Hon vill göra mer hållbart mode: Syr väskor av överblivna tygrullar

Pandemin har drabbat modebranschen med ett kraftigt försäljningsras och ändrat konsumenters beteende.

DN DEBATT

DN Debatt Repliker. ”Stockholm Exergi vill elda plast i nya Lövstaanläggningen”

EKONOMI

De har ändrat livsstil under pandemin

När utlandsresorna uteblev upptäckte 34-årige Cristian Mauricio Quinteros Soto till sin förvåning att han …

DN DEBATT

DN Debatt Repliker. ”Geologer och andra resursexperter tycks ha fastnat med näsan i underjorden”

DN DEBATT

DN Debatt Repliker. ”Om vi sorterar ut plasten minskar utsläppen av koldioxid”

EKONOMI

Klädköpare vill handla hållbart – men få köper second hand

Sex av tio konsumenter säger att det är viktigt att laga sina kläder, och att handla second hand.

DN DEBATT

DN Debatt Repliker. ”Inget motsatsförhållande mellan primära råvaror och återvinning”