Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

Kräftor

Allt om: Kräftor 18 ARTIKLAR

KULTUR

Jessica: Klara skivan på tre kräftor och två kantareller

Kåseri. Från jord till bord och självhushåll i alla ära. Men hur kul blir ett kräftkalas på tre kräftor och …

SVERIGE

Kräftsäsongen är här – liksom nya regler för kräftfisket

Kräftsäsongen är här. Men snart väntar både nytt fiskeområde och antals- och tidsbegränsning för alla som …

SVERIGE

Kan bli nytt rekordår för kräftfiske i Vättern

Årets kräftfiske i Vättern kan sätta nytt rekord enligt en prognos från Sveriges lantbruksuniversitet. – Blir …

RECEPT

Kräftor med lime- & dillaioli

Koka dina egna kräftor – eller ge dina färdigkokta kräftor mer smak genom att låta dem dra i lagen efter att …

MAT & DRYCK

Duka upp till kräftkalas

Årets kräftor serveras med små fina kantarellpajer, smakrikt knäcke med ett kryddostsmör – och en smaskig …

RECEPT

Knäcke med svart sesamfrö & kryddostsmör

Knäcket får ett lyft av det goda kryddostsmöret. Servera gärna med en bit cheddarost.

RECEPT

Lakritsbrûlée med körsbär

Ingredienser.Lakritsbtûlée med körsbär Cirka 6-8 stycken 2 dl mjölk 4 dl vispgrädde 1 vaniljstång 1 1/2 msk…

RECEPT

Kantarellfyllda filodegsformar

Filodeg brukar finnas i frys- eller kyldisken i välsorterade livsmedelsbutiker.

SVERIGE

Kräftor, äpplen och fjärilar – de gynnas av sommarhettan

Den varma, torra sommaren har inte enbart fört med sig bränder och utslagna lantbruk.

EKONOMI

Tjuvfiske av kräftor ökar: ”Bra betalt”

Tjuvfisket av kräftor i Vättern har eskalerat sedan förra året, och priserna är höga på svarta marknaden.

MAT & DRYCK

Ställ till med kräftkalas

Utnyttja de varma sommarkvällarna och ställ till med kräftkalas. Västerbottenspaj, goda mini-Lindströmare och …

RECEPT

Tillbehör som fixar skivan

Nu drar det ihop sig till kräftfest, och vilka kan vara bättre lämpade att tipsa om passande tillbehör än två …