Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-05-26 23:40

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/pa-stan/ata-ute/fandado-fusionmat-och-kvarterskrogshang-pa-esperanto/

Krogkommissionen

Fandado: Fusionmat och kvarterskrogshäng på esperanto

Bild 1 av 4 Dumplingar fyllda med bland annat ingefärskryddat fläsk, 95 kr.
Foto: Krogkommissionen
Bild 2 av 4 Picanha, 140 kr, i sällskap av chimichurri och mojo rojo.
Foto: Krogkommissionen
Bild 3 av 4 Ankbröst, 145 kr, med friterad lotusrot och sjökorall.
Foto: Krogkommissionen
Bild 4 av 4 Fandados entré.
Foto: Krogkommissionen

Krogkommissionen. I den nattklubbsliknande lokalen ett stenkast från Hammarby allé talas ett slags kulinariskt universalspråk (med viss övervikt åt det asiatiska). Men även om mycket är bra på Fandado finns utrymme för finslipning, konstaterar Krogkommissionen.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in