Fika är alltid en bra idé. Testa vad du vet om kaffe och kakor.
Svårighetsgrad: Medel
Quiz:
Karin Forsberg, m fl.
Foto: Beatrice Lundborg/TT
Fråga 1 av 10
Vilken yrkesroll fokuserar på kaffe i olika former?
Fördjupning.
Ordet barista har kommit att betyda expert på att tillreda olika sorters kaffe. Basen brukar ofta vara espresso. Benämningen har sitt ursprung i de italienska barerna, där en bartender också ofta sköter espressomaskinen.
