Hoppa till innehållet

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-11-28 16:55

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/resor/ak-pa-smakresa-i-ost-sverige/

RESOR

Åk på smakresa i ost-Sverige

Anna Kälvebrand blev uppsagd, skolade om sig, och är nu prisbelönt mejerist med bas på sitt ostmakeri på Rindö i Stockholms skärgård.
Anna Kälvebrand blev uppsagd, skolade om sig, och är nu prisbelönt mejerist med bas på sitt ostmakeri på Rindö i Stockholms skärgård. Foto: Cornelia Nordström

Allt fler småskaliga hantverksmejerier ser dagens ljus. Gör en utflykt, eller ett stopp på Sverigeresan, och besök en gårdsbutik för att smaka på några prisbelönta godbitar. Häng med Ostmakeriet på Rindö i Stockholms skärgård.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in