Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-11-17 04:42

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/resor/usa/en-kock-pa-matjakt-i-harlem/

Resor

En kock på matjakt i Harlem

Marcus Samuelsson är född i Etiopien och kom till Partille som treåring. Han har bott i New York i nio år, där han är delägare och kökschef på Aquavit som serverar skandinavisk mat. Foto: Chris Maluszynski

För två år sedan flyttade den svenske stjärnkocken Marcus Samuelsson till Harlem, en stadsdel i stor förändring. Här tipsar han om sina favoritställen.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in