Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-10-22 23:48

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/sthlm/anhoriga-larmar-om-oatlig-mat-pa-aldreboende/

STHLM

Anhöriga larmar om oätlig mat på äldreboende

Bild 1 av 4 Sjömansbiff som serverats de boende.
Foto: Läsarbild
Bild 2 av 4 Fläskpannkaka som inte var färdiggräddad.
Foto: Läsarbild
Bild 3 av 4 Fläskgryta med blomkål och potatis.
Foto: Läsarbild
Bild 4 av 4 Korvgryta som skurit sig.
Foto: Läsarbild

Mat som badar i fett och ger magknip och diarré. Nu larmar anhöriga om att maten på Hagstorps äldreboende i Kungsängen ofta är oätlig.

– Vi har brustit, det ska inte se ut så här. Mat ska inte bara vara aptitlig för munnen utan även för ögonen, säger Attendos presschef Makan Afshinnejad.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in