Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-05-24 13:17

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/sthlm/kallskankan-det-basta-ar-berom/

STHLM

Kallskänkan: ”Det bästa är beröm”

Anna Ahlén jobbar som kallskänka på Taverna Brillo. Här förbereder hon en av lunchens mest populära sallader, med räkor, ruccola, parmesan och kronärtskocka. Bild: Andrea Brask

Anna Ahlén, 22, arbetar som kallskänka. Efter att ha jobbat med att förbereda frukostar blev hon uppgraderad i somras.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in