Snuskig mathantering i beredningen av julborden hos 14 av 27 Stockholmskrogar inger avsmak. Köken hos fem av de inspekterade restaurangerna – Carlshälls Gård, Engelen, Operakällaren, Restaurang Kungsholmen, Wallmans Salonger – underkändes helt.
Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa.
Prenumerera
Logga in