Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2018-12-15 05:40

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/sthlm/stjarnkock-satsar-i-fororten/

STHLM

Stjärnkock satsar i förorten

Daniel Höglander (till höger) och gamla kollegan Niclas Jönsson – med förflutet på Esperanto och Lux – öppnar ny restaurang på en villagata i Långbro.
Daniel Höglander (till höger) och gamla kollegan Niclas Jönsson – med förflutet på Esperanto och Lux – öppnar ny restaurang på en villagata i Långbro. Foto: Thomas Karlsson

Han har tävlat i kocklandslaget och förärats en ­Michelinstjärna. Men Daniel Höglanders nästa projekt är betydligt mer lågmält – och undangömt i villaträsket Långbro.
– Jag är trött på Stockholmshetsen där alla sneglar nervöst på vad alla andra gör.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in