Forskning visar att ultraprocessad mat orsakar övervikt och försämrad hälsa – några studier ser även ett samband med hjärt- och kärlsjukdom.
Nu varnar forskarna för att äta ultraprocessade varor.
– Jag vill egentligen inte kalla de här produkterna för mat, säger överviktsforskaren Erik Hemmingsson.
DIGITAL PRENUMERATION
Läs gratis till nyårsafton!
Alla artiklar gratis fram till 31 december, sen för halva priset i ett helt år (endast 75 kr/mån). Därefter ord. pris 149 kr/mån. Ingen bindningstid. Säg upp enkelt online.
-
DN.Prio
Dagligt nyhetsbrev med handplockad läsning
-
DN.se
Obegränsad tillgång till alla artiklar på DN.se
-
e-DN
Tidningen i digital version (Ingår första 30 dagarna)
Genom att klicka på "Godkänn köp" godkänner jag prenumerationsvillkoren och bekräftar att jag tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy. Dagens Nyheter är en del av Bonnier News AB, som ansvarar för kundrelationen samt för behandlingen av dina personuppgifter. Erbjudandet gäller endast nya prenumeranter.