Hoppa till innehållet Ge oss feedback gällande tillgänglighet

En utskrift från Dagens Nyheter, 2022-09-25 05:13

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/sverige/stor-surstrommingsbrist-infor-premiaren-regeringen-maste-satta-in-atgarder/

SVERIGE

Stor surströmmingsbrist inför premiären: ”Regeringen måste sätta in åtgärder”

Bristen på strömming har gjort att salterierna i Norrland inte kunnat producera tillräckligt med surströmming i år. Surströmmingsälskare har köat i butikerna för att köpa de åtråvärda burkarna inför premiären 18 augusti.
Foto: Ralf Bergman/TT

KALIX. Strömmingen har försvunnit från kustnära vatten längs norrlandskusten. Något som lett till stor brist på surströmming inför premiären den 18 augusti.

– Jag äter fjolårets surströmming. Vi bryr oss inte om bäst före datum, säger Robert Berntsson, ordförande i surströmmingsakademin till DN.

DIGITAL PRENUMERATION

Passa på!

Läs DN gratis till 27 november!

Alla artiklar gratis fram till 27 november, sen för halva priset i ett helt år (endast 69 kr/mån). Efter kampanjperioden gäller ord. pris 149 kr/mån. Ingen bindningstid. Säg upp enkelt online. 

Genom att klicka på "Godkänn köp" godkänner jag prenumerationsvillkoren och bekräftar att jag tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy. Dagens Nyheter är en del av Bonnier News AB, som ansvarar för kundrelationen samt för behandlingen av dina personuppgifter. Erbjudandet gäller endast nya prenumeranter.